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干香椿炒肉末(
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肉切末
葱姜蒜切末
加入葱姜蒜末、白糖、盐、味极鲜、料酒搅拌均匀
取出适量干香椿
用温水泡发
再将这些配料切碎
锅中到油,下肉末翻炒
加入6图中的线椒末
继续翻炒
最后加入干香椿一起炒,加少量水
出锅!