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酸菜扣肉(3/11)
煮好的五花肉抹上蜂蜜，用油炸两面金黄
肉切好摆盘
姜切粗丝方便拿出来
大葱
把油烧热，放入姜和葱炒香，然后放酸菜炒炒
酸菜
炒酸菜
红糖
把炒好的酸菜放在肉上，放上切碎的红糖，浇上生抽老抽，一点点盐
放锅里蒸
大约一个小时左右，就出锅了！