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蒜蓉烧虾(0/8)
大蒜剁成蒜泥 越碎越好
给少许盐 油 胡椒味精调匀 腌制十分钟
选4只对虾
用平底锅 锅烧热加油姜末
正反面各煎3分钟
给生抽 少少许盐 加一点白糖 然后加小半碗冷水烧 5分钟 胡椒味精 大火收汁 装盘
锅烧热加油 把调好的蒜蓉放在锅里 用筷子搅动 注意火候 千万不要糊 一分钟就可以把熟的蒜蓉淋在虾上就可以开吃啦！
把蒜蓉往开背的地方多放一些！过年的时候就可以露一手啦！