把肉切小块，放一小片姜，凉水下锅汆烫，水开后撤去浮沫，把肉取出来不要汤。肉的种类尽情发挥～我今天用的是羊肉。 今天用的菜是胡萝卜，白菜，豆腐。（豆腐容易碎，我用电饼铛把豆腐煎了一下） 大米小米淘洗干净，放在电饭锅里，（我都是蒸出全家人的量，如果单独给宝宝做的话可以用电炖盅，量比较好控制:)，把肉和菜放在米上面，直接煮饭就可以了，要注意的是叶菜要最后放，一起放就煮烂了。 蒸好后把肉菜和米饭放在搅拌杯里，加一点水，打碎就可以了。 （做好后没拍图，标题图片是前天做的，大米小米西葫芦莲藕牛肉和芹菜糊，做法都一样）