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团团圆圆·瑶柱富贵鱿香绣球#盛年锦食·忆年味#(0/6)
准备材料
将鱿鱼干切碎浸泡。
把绞碎猪肉和和浸泡好的鱿鱼和切碎马蹄和少许酱油、生粉，拌匀碴到起胶
挤成肉丸
将肉丸蒸熟
放入事先加热的石板上，并淋入少许香油配合石板一起自然煎制，待上桌时将瑶柱蚝油淋于肉丸上即可。