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热红酒(
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橙皮用刮皮刀刮下来,放到一口小锅里,不要刮到里面白色的部分,会有苦味,柠檬皮也同样处理。
把柠檬和橙子的汁挤到锅里。加入八角、香叶、肉桂粉和肉豆蔻粉、香草豆荚以及红糖。
红酒也倒入锅里小火煮到糖溶化,过滤一下,就可以喝了。但是不要煮沸,否则酒精会全部挥发掉。