安装App
橙子雪梨甜汤(0/9)
橙子和雪梨。
橙子用盐洗干净。
橙子去皮。
橙皮去掉白色经络,切丝。我是用削皮器刮的,又快又薄,白色东东去的很干净,还不会弄得满案板都是橙皮,煮出来也不会苦。如果怕浪费或不怕苦的亲们,可以用勺子刮,但很慢,又容易弄脏灶台,且和用削皮器刮的量差不多。
橙子随意切,入盆。
加入橙皮丝,切块的雪梨和冰糖。
加入没过它的水。
蒸锅里加适量水,放入甜橙雪梨,加盖,大火煮开煮25分钟,起锅。
成品。