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原味 抹茶 曲奇(10/12)
所需材料
黄油软化,加入糖粉,盐一起打发混合。
蛋液分成3次加入,每次融合才能加入加下次蛋液,直到加完打发到黄油发白。
加入筛好的面粉跟奶粉
搅拌到无颗粒就可以,装入裱花袋
挤出花型,烤箱预热180度,上火180,下火160,烤15分钟。
同样的材料,在低粉之间换取出10克的抹茶
做出抹茶曲奇
烤好图片
两款花嘴
成品图
成品图