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红烧鸡翅(3/7)
鸡翅切几刀,用酱油,盐,料酒,葱姜蒜腌十分钟左右,
加入油,用葱姜蒜八角爆香,
放入鸡翅翻炒,
待鸡翅变色,放入酱油两勺,盐适量,
放入冰糖翻炒,加入开水没过鸡翅即可,
小火收汁儿,
出锅,