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老李私房菜-红肠鲜虾披萨(9/10)
备料
虾用水焯熟 蘑菇过水焯熟 胡萝卜切丁 红肠切片 香蕉切片 西红柿用热水烫皮 西红柿去皮切碎小火翻炒之后加番茄沙司小火熬番茄酱，收汤至酱稠些 高筋粉加盐油酵母一起和面，盖上保鲜膜醒发
面团擀成饼放入烤盘 周边刷蛋液 面皮扎眼
均匀刷番茄酱
均匀撒马苏里拉奶酪
均匀摆放食材再撒少许奶酪
烤箱200°先预热2分钟 之后放入烤盘
烤15分钟 取出再撒少许奶酪 再放入烤箱5分钟
完成
味道很棒