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倍浓巧克力玛芬#松下烤箱烘焙盛宴#(3/11)
1. 黄油加热至沸腾
2. 黄油冲入巧克力中搅拌均匀
3. 牛奶和蜂蜜加热，不要超过46°
4. 倒入巧克力中继续搅拌均匀
5. 测量温度不要超过42°，倒入全蛋液搅拌均匀
6. 加入红糖继续搅拌
7. 最后筛入面粉混合物
8. 拌匀（轻轻搅拌避免面粉起筋）
9. 上下火170°17min
10. 出炉冷却就可以吃了，或者挤上你喜欢的奶油霜，介绍我这里寄得奶油霜（马斯卡彭奶酪50g 加入融化的66%巧克力30g拌匀，根据浓稠度加入5-10ml常温奶油）
成品