鸡米花(
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.鸡肉切块,加入五香粉、酱油、盐、味精、葱姜腌制1小时
鸡蛋打散,腌制好的鸡肉在鸡蛋里滚一下,再放入面包糠里滚一下,放入烤盘
用刷子蘸油在裹了面包糠的鸡块上刷一下
预热烤箱180度,中层10分钟。外酥里嫩的鸡米花就做好了