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爆炒羊脸(2/6)
买回来的羊脸用热水一下，然后改刀切成片
再把准备好的其他食材都切成块
起锅放油，等到油热了，放入葱蒜、干辣椒煸香，再把切好的羊脸放入锅中翻炒
翻炒片刻放入盐，酱油，买回来的羊脸本身就是熟的炒干水分，再把切好的配菜都放进去
看着青椒都变软熟了最后一步就是放入耗油提一下鲜，翻动几下就可以出锅了
香香哒！