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蒜香回锅肉(
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热油锅放姜片,五花肉炒出油!我是懒,菜场直接切片好的,小伙伴们可以整块肉焯水后切片!
五花肉炒出油后倒入两勺豆瓣酱!继续翻炒
我一直喜欢这个牌子的!味道跟饭店的一样
倒入蒜苗、青椒、胡萝卜、翻炒,中间没有加水,出锅前撒盐、味精调味。出锅!
出锅啦!