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下饭神菜（五碗米饭不吹牛）(5/8)
扇贝丁先用温水泡一下
香菇、火腿、黄瓜、辣椒全部切丁，葱姜蒜切末
锅里放油，先将鸡蛋炒碎（太忙，忘了拍照
锅里留油，将葱姜蒜先下锅炒香，依次放入扇贝、火腿、香菇，炒30秒
在加入辣椒丁和黄瓜丁翻炒，加入适量食盐和蚝油、味精
最后加入鸡蛋翻炒，在加入少量水翻炒均匀。
看看怎么样？吃米饭美得很！
吃了五碗，不过碗有点小，加的辣椒比较辣，所以很爽口！