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爽口酸汤鱼(1/4)
把鱼块洗干净 下锅煎一下 放置一边
把姜切片 蒜头切片 辣椒切丁 番茄洗干净切小块(我没有去番茄皮) 青柠檬切片
热油下蒜头片番茄翻炒一下再加适量的水煮开把鱼块、姜片、辣椒丁一起下锅加适量鱼露 盐(我不习惯吃味精所以没加咯看个人喜好 )盖上锅盖
收汁入味再加柠檬片最后加香菜就大功告成咯!