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母亲牛肉酱炒面(
3
/7)
沸水下面煮至7分熟,过冷水备用
准备胡萝卜豌豆
咸鸭蛋 蛋黄蛋白分开捣碎
热锅冷油下蛋黄炒匀 下蛋白拌匀 下胡萝卜豌豆炒熟 下面翻炒加生抽加牛肉酱 我没加老抽 可以适量加一些 加入适量的盐
搞定装盘,可以再加点牛肉酱拌着吃
Ok
Ok