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饺子(
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切碎胡萝卜,要是怕不能熟可以炒一下
马蹄切碎,最好不要拍(会拍出水就不脆了)
木耳我用搅拌机搅的,没有搅拌机的就用手剁吧
加入搅拌好的肉,开始调味,加入盐和油、葱、姜、蒜、老抽、酱油
市场买好的,也可以自己做(但这样很浪费时间)
水烧开就可以蒸了,蒸15分钟
好了