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花生牛軌糖(9/12)
先用熱水浸軟麥芽糖，或微波爐叮一下，否則很難倒出，然後倒入不粘鍋微火煮，一邊煮一邊攪，用一碗清水試滳一滳試下，是否凝固。
加入黃油，攪勻。
加入打發的蛋清，攪勻。
分兩次加入奶粉不停攪勻，切記攪到底部不要粘鍋。
如此狀態。
加入花生，花生是烤好的，我輕輕碎一下，攪勻喲。
准备好保鮮袋，裝好，搓几下，趕快要用面棍趕平，用平鐵盤整理平。
這款是不用入雪櫃的，微熱就可以切了。
这盤是另一款加了蔓越莓的，切成這樣就可以用糖果紙包了。糖果紙淘寶淘回，五顏六色，非常吸引。
包的時候記得只向一個方向拧，包得多手藝自然就好了。
完成
完成美美的