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秘制臭牛肉(秘制酱料随心搭配)(4/6)
牛肉切丝用淀粉腌制
韩国辣酱
自制万能酱料，生抽一勺，蚝油一勺，韩国辣酱一勺，臭豆腐半块不要皮搅拌均匀
西红柿切丁，洋葱切丝，黄瓜切丝。黄瓜一定要切细丝否则影响口感
锅内烧热油，放入腌制好的牛肉，变色呈出备用，锅中倒少许油放入切好的西红柿和洋葱变色后放入酱料，炒出香味放入牛肉翻炒均匀倒入黄瓜丝出锅。
配上满满地一大碗米饭香臭香臭的好吃极了。