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自制翻糖(4/4)
过滤糖粉 备用
水+软化的吉利丁+葡萄糖放锅里小火加热至融化
将酱汁倒入糖粉、搅拌至均匀。 我每次做都是这个份量的水、比例刚刚好、多揉一会儿也就不会粘手了～ 要有耐心噢。（实在觉得难操作就用手沾上一些糖粉把
冷却待用