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厨房旮旯的卷心菜(3/26)
实不相瞒，现在的我哪哪都难受，脑袋要炸，有啥问题可（肯）能（定）得等明天了……
比如，我是怎么翻出这个卷心菜的…… （这不是没啥菜了么，主要也是因为快回家了……就收拾厨房……一不小心扒翻出来一个还没打开的超市购物袋……当时我就有种从去年大衣口袋里摸到钱的感觉……补于1.19）
碗里加点面粉，饿就多加，不饿少加，稍微加点小苏打，再根据自己口味加点盐和花椒面
扒拉匀
打上个蛋蛋
扒拉匀
加点奶或者水
扒拉匀，不够再加……
扒拉成这样的糊糊就可以啦
随便扯下几片卷心菜叶子来，切碎
扔进去
胡萝卜擦成细丝
看着差不多了就可以收手了
并不是因为饿
再扒拉匀
切点葱
为了统一画风，还是切细点吧……
扔进去
多点也没事，葱熟了甜甜的挺好吃的～（主要是之前葱买得太多了……真的……太多了……）
再切点葱白进去
锅里放油烧热，糊糊倒进去，关火
摊平，再把火开开
小火就行，等它定型了翻个面
别方，看起来糊了其实并没有
慢慢小火煎熟就可以关火啦
来，张嘴～