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瘦肉馅儿汤圆(3/9)
先将瘦肉切好，剁成渣，装入碗中进行调料
将黄瓜切成粒，放入装有瘦肉的碗中
加入少许盐，淀粉，料酒，五香粉，酱油，芝麻油搅拌调匀，汤圆馅儿就做好啦！放在一旁备用
将汤圆粉用水调匀柔成团状备用
取一小团在中间转出一个能够放肉馅儿的凹槽
将调好的肉馅放入凹槽中，然后进行合口
将合口好的汤圆放在一旁，锅中加入水，等待水烧开
水烧开后就可以将一旁已成型的汤圆放入沸水中，煮至汤圆浮起来即可
香喷喷的肉汤圆就这样做好了哟，如果像吃面条那样放一些调料会更香哦