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元宝肉#盛年锦食.忆年味#(5/5)
鸡蛋煮熟剥皮备用
五花肉剁馅儿放入盆中，加入生抽，料酒，鸡蛋，老抽，葱姜蒜末、盐将馅儿调均匀
将调好的馅儿做成肉饼，均匀的包在鸡蛋外面
锅烧热加入食用油，油烧至3成热加入包好的肉丸
炸至肉丸飘起，捞出即可