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炒面(4/11)
面粉加水和成面团，准备食材，大虾水煮，西兰花过水焯烫至熟
成面团可以盖住面团醒十分钟，这时可以切食材
切好备用
准备调料，第二瓶是油
将面团擀成长方形放入压面机，如果家里有面条，可以直接用面条，就可以省略这步
压成面条
烧开水将面条煮五分熟捞出沥干，可以少放些油，防止面条粘连
锅热油放切好的食材，先放肉和洋葱，炒出香味放料酒，然后放其他切好的食材和酱油蚝油，我这个没放盐和味精，蚝油和酱油就可以了，翻炒
倒入面条，翻炒汁干，出锅装盘即可！
成品图
我女儿吃的太香了