金桔酱(作茶饮)(3/4)
洗干净盐水泡十分钟,再冲洗一次
摁碎,如果不嫌麻烦把籽挑出来,我是做金桔茶,所以没挑
加一把冰糖倒入没过金桔的水,开大火烧开,水开后,转小火不停搅拌,大约20多分钟开中火,继续搅拌,直到水分干却
成酱以后倒入干净容器,凉却,加入蜂蜜搅拌均匀,放冰箱冷藏,每次需要,就用勺子舀两勺,冲水,喉咙不舒服喝这个特别好