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草莓溶豆(3/7)
食材准备好,裱花嘴提前准备好,装入裱花袋放入杯子里
草莓洗干净,料理机打碎用筛子过滤一下,这样口感好
然后加入玉米淀粉,奶粉拌匀,
蛋白在无水,无油的容器里打发到到这样的程度,直立的小尖角,蛋白是关键一定要到位,
草莓糊和蛋白糊分两次拌匀,不需要过度翻拌,快速操作,上火100,下火90,60分钟
美味的草莓溶豆豆,酸酸甜甜味道很好,宝宝很爱吃
满满地两盘