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排骨乱炖清汤火锅(4/8)
准备好排骨
先把排骨放锅里煮一下，去下脏东西，
洗干净，在放到锅里。
姜蒜切好
放姜蒜，一勺料酒，一勺盐，炖20分钟。
配菜切好备用。
青菜
炖完20分钟后，在放白豆腐，炖5分钟，再放香菇 猪血 青菜 最后放香菜。