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香酥芝麻红薯条(9/12)
红薯去皮切块，蒸锅里蒸到筷子能戳透熟透了。
用勺子碾成泥，放一旁晾凉备用。
黄油室温软化，切小块放面粉里。
戴个手套把黄油捏碎跟面粉混合在一起成，或拿铲子其他工具把黄油面粉搅拌混合成颗粒状。
再加入红薯泥，糖粉跟盐。
揉成面团静置15分钟。
擀成约1cm厚的面饼。
表面刷一层鸡蛋液。
洒上芝麻。
切成条，烤箱180度烤30分钟。
放凉了便可以吃～
香！好吃～