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全素大酱汤(
2
/8)
将所有食材切小块状待用
石锅热了之后放一勺猪油化开
挖一勺大酱炒香
加一点水先将大酱化开煮香再加另一部分水煮开(水不要一下子放太多,之后的食材进去水会涨起来的)加入一勺蒜泥,2小勺牛肉粉,一勺生抽
把不容易熟的土豆和添香的洋葱,增鲜的香菇先放进锅里煮到土豆熟透
放入西葫芦,煮上几分钟
最后放入一小把芹菜,和一根小米椒即可关火
这是我用到的调料,可以在某宝买到