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春卷(3/9)
各种食材切丝备用
我买的春卷皮
油锅里炒熟各种材料，有豆芽或韭黄会比较好吃，食材随心，自己喜欢。
摊凉后，把事先解冻的春卷皮铺开，食材夹进去
包好，卷到后面时用小小生粉或水，粘住。
搞定。
做了这么多
油锅里两面轻微煎至金黄色。炸也可以，但太上火。
脆脆的真好吃。喜欢吃素的朋友也可以不放肉。随意~