香菇羊肉面(
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将葱，姜，香菇，辣椒等切好备用
把羊肉切成片，可以切的大一点
羊肉用料酒抓一下，放一会儿，之后就把黄瓜，胡萝卜切丝备用。下面开始熬汤
把油烧热将姜丝和辣椒放锅炒香，加水然后放入葱白，依自己喜好可以放几个干桂圆，锅中点些老抽调色，放生抽调味，待水烧开放羊肉
汤煮好就开始下面条啦…咕嘟嘟…
面条熟的快（汤放少了些，煮出来没有明显的汤汁），煮熟后放上黄瓜丝和胡萝卜丝，大功告成。干面条吃水多汤要多放些
