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桂花糯米枣(
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准备所需食材:糯米粉、红枣、桂花酱、白糖
先把红枣洗净、浸泡
把大枣对切,不要切断
取出枣核
糯米粉中放入白糖
用温水和面,揉成软硬适中的面团
糯米揉成细条
切段(长度和大枣差不多)
将糯米放入去核的大枣内
依次做好
将做好的糯米枣放入蒸锅,蒸制10分钟即可
锅内放水,倒入桂花酱
烧开,放入蒸好的糯米枣,入味盛出(也可以是煮好淋在糯米枣上)
摆盘就可以上桌了