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白菜（百财）福袋#维达与你韧享年夜范#(1/19)
除大白菜外，所有材料切丁
大白菜洗净，只取绿叶部分，小香葱洗净
把小香葱烫一下捞出备用
把大白菜烫熟
用维达厨房纸巾吸干白菜的水分，纸巾的吸水性超强哦！
充分吸干这样好包馅料，一共需要六片白菜，都如此操作好
锅中放油，加热后放入切丁的蔬菜翻炒，加入少许酱油和盐炒熟
盛出大部分炒好的蔬菜丁，留一些一会做汤汁用，取一些放在白菜中间，
四周提起来包好，用小香葱系好
摆在盘中，入蒸箱或蒸锅蒸5-8分钟即可
锅中剩余的蔬菜丁加适量高汤或清水煮开，加水淀粉勾芡即可出锅，淋在白菜福袋上
选用维达厨房纸巾
如图捏出白菜造型
食用色素用水化开，纸巾白菜的叶子那端浸在颜色水里，慢慢待其上色蔓延，留出白菜帮的地方不要让其上色就好，白菜就做好啦，用它来摆盘，又简单又美观，还有好彩头哦！
如此摆盘后，再淋一些汤汁让其造型饱满，会有些汁液撒在盘边影响美观，用维达超韧餐巾纸擦拭盘边
美味吉祥的一道佳肴
好吃
六个福袋正好一盘
俯拍图