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堡尔美克杯子蛋糕(5/10)
将蛋黄、糖、低粉、柠檬汁、橄榄油搅拌至无颗粒。
蛋白和糖打发
蛋白和蛋黄快速翻拌均匀。
模具表面刷层油
把搅拌好的蛋糕糊倒入模具。
烤箱预热170度，下层烤30分钟。
新鲜出炉
倒扣防止回缩
成功脱膜
打发奶油200g加入糖20g，在杯中放入打发好的奶油加入水果等点缀即可。