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萝卜炖肉(
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萝卜洗净切块备用,肉切块备用,姜蒜切大片,葱切小段,桂皮一小块,八角两颗,冰糖七八颗备用
锅里放油,低油放入冰糖熬制融化
加入肉裹上糖色
放入葱姜蒜八角桂皮炒香
加入萝卜丁翻炒均匀,放适量酱油,盐,鸡精调味
加水熬煮15分钟
撒上葱花出锅了