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盐焗杏仁,自制风味坚果炒出健康!(
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混合水、盐、糖,煮沸
关火,放入杏仁浸泡1个小时
炒热粗盐
倒入杏仁,不断翻炒
炒至杏仁微黄、变脆
沥去粗盐
放凉后密封保存
也适用于其他坚果(核桃、榛仁、腰果、碧根果、瓜子等)