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宝宝卤肉饭(4/6)
五花肉切成小块，香菇切成小丁，洋葱切成小丁，备用
锅里放少许油，烧热后将洋葱放入锅中翻炒，一直炒出香味，盛出来，放在碗里备用
锅里无需再加油了，直接将姜、蒜放入锅中，炒出香味，然后把肉下锅，翻炒至微微变色，将香菇放入锅中，和肉一起翻炒
将之前炒好的洋葱碎，倒入锅中继续翻炒，加入少许宝宝酱油，再加入清水，没过锅中的菜和肉即可
汤汁开锅之后，将煮好的鸡蛋去皮，放入锅中，再加入三四粒冰糖，转成小火一起熬煮，另起一锅，将青菜放入开水中焯水，备用
汤汁小火熬制微微收汁，就好啦!