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吉士粉版卡仕达酱(
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准备材料
吉士粉、糖和蛋黄混合均匀
加热牛奶至沸腾
慢慢冲入蛋黄糊中,边加边搅拌
混合均匀后过筛倒回奶锅
小火边加热边搅拌防止糊锅
加热至划过勺子有明显的痕迹就可关火
趁热加入黄油搅拌均匀
最后盖上保鲜膜冷却保存