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肉末鸡蛋卷(4/10)
鸡蛋两个打匀！
五花肉切成肉末！
小半勺盐，少许黄酒 白胡椒粉加一勺蒸鱼鼓油一起拌匀入味！
平底锅烧热倒入色拉油将蛋液倒进去摊成蛋饼！
在将肉末均匀铺在蛋饼上卷起来！
上锅蒸十分钟！
蒸好的蛋卷底下有些汤汁不要倒掉！
将蛋饼切成块状！
在装到盘子里！
俩字概括：鲜美^O^