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酸奶蒸蛋糕，宝宝辅食(2/7)
低筋面粉40g，酸奶50g，鸡蛋两个
两个无油无水的碗，蛋黄蛋清分离，一定要干净
蛋黄里添加酸奶搅拌，然后分两次加入面粉，搅拌至顺滑无颗粒
蛋清打发至倒扣无流动状
蛋清分三次加入蛋黄里，像炒菜一样搅拌，不要转圈
搅拌均匀，震两下去气泡，就可以上锅蒸了
中小火蒸45分钟，关火闷两分钟，出锅，