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全麦馒头(2/8)
全麦粉加盐。
酵母用温水兑好静置5分钟。
全部揉在一起，盖保鲜膜发酵
发酵到两倍大，撮个洞不回弹。
分成小团。
再蒸锅回弹5分钟。
开大火蒸10分钟。差不多
健康美味的全麦馒头出炉啦。