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原味蛋糕(2/9)
蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶，菜籽油
搅拌均匀，加入筛好的蛋糕粉继续搅拌均匀
蛋清分三次加绵白糖，打发约25分钟，直到有尖尖角，不需要干性打发
将打发好的蛋清加入到蛋黄糊糊中，上下翻着混匀
蛋白和蛋黄部分彻底混合
平铺到锡纸上，准备进烤箱
烤箱预热20分钟，上下温150度
150度，烘烤35到40分钟
蛋香浓郁的原味蛋糕出炉咯