日式寿喜烧(
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酱料如图,可以自己按比例调,也可买现成寿喜烧酱料
YouTube 教程材料
放入黄油/牛油/蔬菜油适量。放入洋葱后依次码入食材。
单起sauce锅一只,将酱料煮至略微沸腾关火待用
分两次倒入酱汁
关于日式烤豆腐:平底锅不放油,锅热后放入豆腐,烤至焦黄就好了
可在碗中磕入一只生鸡蛋 点酱油 沾牛肉吃