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爽口与鲜美并存之象拔蚌煮粥(4/4)
象拔蚌的蚌肉切片
蚌肚对切后把里面绿色的洗净，切小丁
半杯米加一勺油混合均匀，再加四杯水熬粥，熬好以后放入姜丝，和象拔蚌肉煮十分钟，放入少许盐调味，粥鲜，肉爽，一点不浪费食材。
又学会一个食材的做法，爽口又鲜美，有机会买到象拔蚌的一定要试试哦