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泡菜炒饭(
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先煎两个鸡蛋 个人比较喜欢吃流黄的 你们按个人口味呗
在超市买的泡菜 切成段 泡菜袋子里的泡菜汁不要倒掉 后面会用到
热锅凉油烧开锅 然后把切好的泡菜放进锅中翻炒片刻
加入米饭(PS:我们家吃的是杂粮米) 翻炒片刻 加入泡菜汁和两勺辣酱(喜欢辣的可以加多一点辣酱)和少许盐
再炒至均匀 就可以吃了
把鸡蛋盖在饭上面 就可以吃了 吃之前把蛋和饭搅拌均匀即可