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牛筋丸萝卜汤(3/8)
锅里烧热放油，爆炒一下姜，然后放入萝卜条，炒至白萝卜变色
然后加入清水，多人喝就加多点水
我是加到全覆盖萝卜，盖锅盖煮10分钟
就一直大火滚开
然后下入牛筋丸
瘦肉我提前腌制15分钟左右，放进去，合着锅盖大火煮5分钟左右，直至瘦肉熟了
这时，放入适量的盐，胡椒粉，自磨的柚子皮粉 ，清晰又怡神^_^因为一家人都喜欢吃香菜，所以放多了^o^
天气冷，找个锅装起来，慢慢吃，没那么快凉～一道普通的家常菜，吃得不亦乐乎