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油炸小银鱼(5/5)
银鱼干200g放清水泡开,洗净
鸡蛋一颗,两小勺面粉(平时喝粥的一勺子就可以)放盐,鸡精,胡椒粉搅拌成糊状
银鱼放到糊糊里,锅里放油中火就行,不容易炸糊
用筷子一条条放锅里炸至金黄
捞出装盘撒上胡椒粉趁热吃吧