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广式烧鸭(4/5)
将鸭腿切段 加入除蜂蜜香油外的调料 腌制半小时
起油锅 将鸭腿煎出油
倒入少许热水 放入腌料 小火炖半小时
拿出鸭腿放于烤盘上 表层刷蜂蜜和香油 200度烤十分钟
出炉趁热食用 蘸酸梅酱口味最佳