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一道三吃的硬菜—蜜汁香蒜脆皮烤鸡佐黄油时蔬与香蒜面包(10/14)
准备材料，土豆胡萝卜带皮洗净，切块， a.取一半的盐10克和适量黑胡椒碎混合。
b.另一半盐10克and室温软化黄油and5瓣蒜切碎and适量黑胡椒混合，有百里香的也可以切碎混合。洋葱切大瓣，铺于烤盘底部。
鸡翅与鸡腿表面与底部划深一点的花刀，把第一步的a，边按摩鸡肉边涂于鸡肉上和花刀里面，再把蜂蜜用手涂于外面，腌制1小时左右。
用一部分材料b，用小勺把材料b填入口蘑的底部，向上放置。
一部分材料b，涂于土豆和胡萝卜上。
一部分材料b，涂于鸡肉表面与底部，花刀划痕里。
鸡肉放在洋葱上，空隙中填满土豆，胡萝卜，口蘑。在研磨一些黑胡椒，撒一些细盐，淋一些蜂蜜在表面。
喜欢蒜味重的可以铺一些蒜片在表面，喜欢清新一点的，可以撒一些柠檬汁在表面。
烤箱预热200度上下火，放入烤箱中下层，依照烤箱不同，大约40-60分钟左右，鸡肉表面焦黄，蔬菜可以用叉子戳透就可以啦。
烤盘中烤出的油脂可以均匀的涂于面包片或者法棍上，再撒些蒜蓉。
放于鸡肉上，烤5分钟。
面包片上色，出来就是香蒜面包啦~
装盘，一点都不浪费的把烤盘中的剩余油脂单独盛出，可以混合浆果或者水果和糖，做成配酱，或者直接拌饭，变成黄油拌饭。
软嫩入味的鸡肉和酥香的香蒜面包是绝配哦，健康丰盛的一顿西式大餐就做好啦。